農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
“端”字有“初始”的意思,“端五”指的就是“初五”,而按照干支歷法,五月正好是“午”月,“五”、“午”同音,“端五”后來也被稱為“端午”
端午節(jié)其他別稱,“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。端午節(jié)起源于中國,最初為古代百越地區(qū)也就是長江中下游及以南一帶,后因戰(zhàn)國時(shí)期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡,統(tǒng)治者為樹立忠君愛國標(biāo)簽將端午作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說法。
端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽,即“粽籺”,俗稱“粽子”,粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。
夏日的端午,又怎可少了龍舟競渡?賽龍舟歷史悠久,自古流傳,發(fā)源于中國,興起于漢代,是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目。在湖北的屈原家鄉(xiāng)秭歸,也有祭拜屈原的儀式流傳。龍 舟競渡分為請(qǐng)龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個(gè)環(huán)節(jié)。棹影斡波,鼓聲劈浪,發(fā)揚(yáng)激揚(yáng)拼搏的精神,彰顯生命的力量。
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。端午是入夏后第一個(gè)節(jié)日氣溫上升,正是疾病多發(fā)期,人們往往會(huì)在家門口掛艾草、菖蒲,艾葉(也叫艾蒿)是一味芳香化濁的中藥,有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用,菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
端午節(jié)是一個(gè)美妙的節(jié)日,充滿了先人的智慧和良好愿望,有一種溫馨浪漫的氣息。每次看到那青色的粽子,嗅著濃濃的甜香,都會(huì)有一種情懷滋生。時(shí)至今日,每到端午節(jié),網(wǎng)上就會(huì)掀起甜粽與咸粽之爭,香甜可口的糯米粽,味道咸鮮的咸肉粽,哪一款是你的最愛呢?或咸或甜,都是人生,世間百味,都要品嘗,愿你收獲仲夏時(shí)節(jié)的假日悠閑,祝大家端午祥瑞安康!